投进用红薯粉1大匙和干净水足量兑出来的淀粉液体，翻炒较合理，收浓，添加装进加入土豆块、红辣椒粒和葱头叶。用滚水蒸煮大致约为五分，拿起空掉水，两边烙煎至金黄色，出来待用。丢进剥好的葱姜蓉蒜末儿辣椒圆圈儿，炒出来香味。葱白切得似如粒，剥好的葱还有葱头叶之分，蒜头姜块切的比较碎，绿青辣椒削切为圆圈儿、不算得大红辣椒切得似如粒。 
    并且起锅，锅热起丢进价格低油，丢进肉末，推散，煸炒到变色下一步拨开，让植物油略放置于放在空并且。荷兰不算得大土豆比较怪异，其有一些微微的牛奶一样的香味，玲珑皮儿有些薄，烹调时候同样也可也不用剥皮，各有千秋。看你该如何挑选食材，倘若来做薯条，通常而言借用纤维比味非常硬的，倘若来做泥蓉状，那么使用淀粉略微多的。 
    炒它反复，摆放进豆瓣酱一杯匙，炒出来香味。煸炒均匀，出来可供以享用，喜笑颜开 。用料主要原料：不算得大土豆大致约为一市斤，肉末大致约为一百克。 
    使肉末拌至混匀，摆放进鲜生抽红糖白胡粉蚝油一小匙、白兰地少量，摆放进干净水大致约为约为半杯，中等温度的火焖到肉末出味很为不错。取到一整袋不算得大土豆一般都会想搞点新工艺，能够在油炸的基础之上加肉末来真实丰富此产品的味道，想做即便做。 
    调味料：豆瓣酱一杯匙，鲜生抽一杯匙、红糖一匙，蚝油一小匙、白胡粉足量，白兰地一杯匙、红薯粉1大匙。 
    土豆自然也有不少很多品种，均有非常的，有一些个儿十分大的，自也有一些精致小巧，有一些纤维多一点，自也有一些淀粉真实丰富。 
    制作方法土豆清洁干净干皮挖出眼，能够在镜面划成十字或米字形用十分容易削去皮。炒锅丢进价格低油，略大的土豆削切为一整半又略拍的相对扁一些，不太大的直接的拍的相对扁一些，整排好丢进锅里面。 
    其他辅料：剥好的葱粒一小颗量，大葱的叶儿一小颗量，蒜末儿一杯匙、姜蓉一杯匙、辣椒圆圈儿一只量，不算得大红辣椒切得似如粒2只。 
    尤其喜欢土豆，不论唐人西洋人，大都一见钟情用土豆做原材料。