将锅里面全部原料倒进去焖蒸鸡蛋面上，淋入生抽一杯匙、胡麻油小匙，面上铺全葱丝儿化妆，弄好，乐滋滋 。

    小门道，能够在腌肉末之时肉末别略微干，随后情形为果酱情形，肉炒作起来刚香松，炒之时自也一定不可红火劲头尤为大过猛。分为双边放进清水中一杯匙，打至肉一概将水分吸收掉，随后放进油菜籽油一老匙，翻拌均匀。沸起来变更为中大火，把葱花碎、姜碎及蒜末炒出来香味，调整为中火。

    其它调味用料：食盐好大匙、生抽一小匙1大匙、胡麻油一小匙1大匙。简介，这一项那是更改着法儿操作生鸡蛋啊，也可算得上是自网上学得，简单易学，老幼都适合，或大或小各各通吃。

    肉末放入到碗具，放进生抽一杯匙、糖、白花椒粉、高梁米酒，抓匀，再上玉米淀粉一小匙1大匙，抓匀。生鸡蛋蒸成，仍然称得上是技术不是怎么的到家，生鸡蛋内干净水放的少。

    放入到炒菜锅焖蒸鸡蛋，焖蒸200秒随后将不大的罩子张开通风透气，生鸡蛋就会自然是不会很容易现出泡沫。

    能够在焖蒸生鸡蛋之中，制作中看看锅盖，切实可以让蒸气跑一些，生鸡蛋表面就会自然是不会很容易焖蒸得略老。

    将肉末滑炒达到烤熟。腌肉调味用料：生抽一杯匙、糖一杯匙、白花椒粉一杯匙、高梁米酒一茶匙、玉米淀粉一杯匙、花生油一杯匙。

    原料重点材料：生鸡蛋两个、大猪肉末约七十五克。辅料：陈姜1块、食用葱一小颗、蒜瓣二瓣。将陈姜及蒜瓣切成碎屑，小白葱切之成为小粒、食用葱一大半切之成为小粒、一大半手撕而成为条。工艺流程，将生鸡蛋翻拌均匀，放入到食盐好大匙，加上添清水约为生鸡蛋的一倍半，搅拌调匀随后选用网筛过滤掉泡随后放入到焖蒸碟。