把锅里面全部用料倒在蒸鸡蛋面上，淋一点鲜味生抽一小匙、胡麻油小匙，面上铺上细碎的葱丝装饰，完成，喜眉笑服 。用料重点材料：鸡蛋两个、大猪肉末大约七十五克。其他原料：生的姜1块、小葱一棵、大蒜2瓣。

    小路子，能够在淹制肉末时肉末不要甚干，接着形式为酱形式，肉炒起来刚开始优柔，煸炒时也会一定不宜火爆市场比较大太大。放进里面炒菜锅蒸鸡蛋，蒸200秒而后来然后把盖翻开透气，鸡蛋即没那么容易生起泡沫。

    能够在蒸鸡蛋之时，中间快速启动锅盖，能让蒸汽漏一些，鸡蛋上面即没那么容易蒸得变的老。

    其它调味用料：盐一老匙1匙一小匙、鲜味生抽1大匙、胡麻油1大匙。把肉末煸炒直至成熟。烧开转变为中大火焰，把小碎葱、姜碎以及蒜碎爆炒出来好闻的香味，转为中火。鸡蛋蒸熟的蒸出，也还是制作技术不甚到家，鸡蛋内里食用水放的特别的少。简介，这一个真改着法儿来操作鸡蛋啊，也是自从网上学的，实实在在好学，每个年龄的人都可以食用，大大小小皆杀。

    肉末放进里面小碗，加到里面鲜味生抽一小匙、白沙糖 、花椒粉、白米酒，手抓拌均匀，再添玉米淀粉1大匙，手抓拌均匀。

    划分双边加到里面净水一小匙，拌成为肉真真切切将水分吸收，接着加到里面菜籽油好大匙，拌均匀。

    操作流程，把鸡蛋打均匀，放进里面盐一老匙1匙一小匙，加进水分差不多为鸡蛋的一倍多些，搅拌匀而后来然后运用网筛滤去汽泡而后来然后放进里面蒸碟。腌为肉调味用料：鲜味生抽一小匙、白沙糖 1匙、花椒粉1匙、白米酒一大匙、玉米淀粉1匙、大豆调和油一小匙。

    把生的姜以及大蒜剁切成为末，小白葱切粒、小葱部分切粒、部分手撕而为细条状。