在本文，翰香原向大家介绍一种好喝的鲜香菇冬瓜汤，非常的好喝，详细的制作方法是这样的：

第一步，我们需要备一些冬瓜，不要削皮，只需要将里面的瓤儿摘除掉就可以了，再清洁好，切成小坨坨状。同样的，也要处理一些鲜香菇，鸡骨架，清洁好，留等下面使用。

第二步，切一些鸡骨架，清洁好后，放入到砂锅里面，加入一些清水，然后，月票用大火烧至沸开，再将浮起来了沫儿撇去，再转为中火，慢慢的进行熬，直至成为理想的鸡汤。

第三步，往锅里加入冬瓜适量，采用中大火进行煮，煮开，待到冬瓜开始变的有些透明了，那么，就可以往里面加入上面处理好的鲜香菇，再调入一些食用盐，尝一下甜咸。

为了提鲜，可以添一些白糖，少量就可以了，待到冬瓜完全透明了，就可以盛出来了，在表面撒一些小葱花，更加的好看。

尝一下口味，是不是非常的可口呢？