论述这一种很家常肉饼是为特为非常不错的一个很家常正餐食物，色泽金黄好看，口感外酥里软，肉香味相当浓郁。沾上深醋甚或搭配一份香飘飘的小米粥，嚼感解口馋又将安适。诸位不忙时您可以试下。 
使用材料 
白面粉三百公克，肉馅三百公克，香葱一小颗，生姜较小一块。 
做法 
事先筹备做工原料。白面粉三百公克、肉馅三百公克、香葱一小颗、生姜一个小块。紧接下文，把三十多度的水添加到里面白面粉中间，搓成面絮一样的形状。 
搓成看着光滑的团面，其后覆着保鲜膜醒60分钟往上。制烙饼的团面勿必要和制得不硬。另外，团面醒好的耗时格外的长，饼的口感才能好，这点比较重要。 
朝向肉馅中间放到适量的飘香香油，向着同一方向搅打到有劲力，其后放到姜末，切碎的葱，1小勺盐分，半匙鸡精细粉，二勺生抽，1小勺品质蚝油，1小勺白沙糖 搅和均匀，馅便会拌好了。 
把醒好的团面自从盆中拿出，存放到砧板上揉到合理。 
把团面划成两个等份，其后拿取一份桿开，擀之为略为大面饼。请查看图。 
把肉馅均匀的涂擦在面饼上。面饼边缘的所在应该留出来，便于将外口封闭。 
把面饼将其卷起，其后把边缘的所在捏摁好，请查看图。 
平锅烤热起来，其后添加到里面部份的色拉油，过后把麦多馅饼放到炒锅里正常开始不多大的火烙至。每个程序勿必要小一些的火，更因为饼稍微厚，切实在煎烙的途中希望把锅盖覆着，方便熟透。 
烙至麦多馅饼每个面黄橙橙熟透就足可拿出，其后斩件上饭就足可。 
小门道 
诸位切实在烹饪这道菜的期间，有问题都是可以加附上好友咨询联系。俺可人一一全心诉知。