洋葱切为末状，放于一样比较大的碗，上土豆丝儿、肉渣跟洋葱碎。 
    炒菜之锅炒锅放于炉上，转为略大的火，注入到底儿植物油，装一勺这个饼配料，揉成滚圆，放之于炒菜之锅炒锅面上，煮焖很长，改中火，再进行用铲子使压为非常圆块。抛开上方使用材料，你还可以以本人味道添上点另外的使用材料。调料：酱油一小匙、盐一茶匙、白沙糖 一小匙、花椒粉适量、白酒一小匙、精细面粉一匙、玉米淀粉一小匙。 
    假如玉米角屑、不大的青豆和其他蔬菜，普通菜么，没必要囿于构架正宗地道，健康爽口好吃便行。制作技术制法，准备齐使用材料，土豆皮确实薄，无需脱皮。使用材料关键原料：稍薄的皮土豆4枚、洋葱二个、肉渣一百克。放入调料，用自己的一双手搅拌调匀。找一样比较大调羹，用它预算各块每一块这个饼使用多少，一勺一样这个饼。 
    法子技巧，若是会有会拒绝这个饼尤其糯粘和尤其黏，刨为细丝状后将淀粉洗去，烙好了后往往会比较味道怡口。两组全煎至金黄色，略晾到变凉便可吃，神采奕奕。 
    用它烙饼则就美轮美奂，此饼还可以既能下饭，还可以用它做早上吃早餐。刨完结的丝儿采取干净水冲淋淀粉若干次，用自己的一双手抓干。描述，这边这边肉渣还较为便宜的，怎样的非常不错地利用和去用合理，那得看把脑筋发动起来。若是会有不为体面抑或均匀，无需还可以，此饼大上一点略小一些自也不会有问题的。 
    土豆采取多功能工具刨为细丝状。