洋葱切成末状，摆于一个大碗具，放到里面土豆小丝、肉渣跟和洋葱碎屑。简述，当地的该处肉渣还较为便宜的，咋样的相当不错采纳还有用之于节制，那需运动脑筋。小方法，比如是不喜欢饼太糯还有太粘贴，刨作丝下一步让淀粉除刷去，烙好了下一步常会对比味道爽口。

    选一个较为大汤勺，采用来测算每块饼用量，一勺一个饼。采用来烙煎饼即便极好，饼除了可以很是下饭，同样也可采用来作之为早上吃早饭。似玉米粒儿、好吃的青豆还有此外一些青菜，平常菜是嘛，可不要拘于架构正宗地道，生态健康好吃极了便不错。炒菜之锅摆于炉子上，升为较大的火，倒入其底食用油，装一勺饼小料，收圆，放置在炒菜之锅面上，煮好不短时间，改正成中度火，再用它铲子压成为非常圆似于块状。

    调味料：鲜生抽一匙、普通盐一杯匙、幼白糖一匙、花椒粉适量、啤酒一匙、干粉一匙、玉米淀粉一匙。土豆用十分好用的工具刨作丝。两组都煎烙成金黄色，稍晾到开始变凉方能食用，神采奕奕。用料主料：薄一些的皮土豆四枚、洋葱2个、肉渣一百克。

    摆放入放进调味料，用手搅拌调匀。比如是非为漂亮或者平均，无需用同样也可，饼相对大点稍小点自也不急没事。刨之而成的小丝用净水冲洗淀粉两三次，用手抓得稍干。不计其上用料，你同样也可照着自身工艺口味上一些别的用料。

    做法工艺，准备齐全用料，土豆外皮切实薄，无需用削皮。