在本文，翰香原向大家介绍一种不错的手撕包菜，非常的美味，详细的制作过程如下：

第一步，我们先来备好大约为二百克的包菜，清洁干净之后，再采用手工的方式，撕成为大大小小的块状。备好带有皮儿的五花肉，大约为80克的量，将其切成为薄薄的片状。备大蒜适量，切成为片状，姜一块，切成为碎粒状，干椒切成为段状，留待下面使用。

第二步，加热炒锅，下入适量的食用油，这样，就可以将五花肉，下入到锅里面，进行煸炒，炒出来香味儿，炒出油。

第三步 ，待到五花肉出油了之后，可以看到，其变成为卷子的形状，开始变硬了，这样，即可以下入锅里白糖，食用盐，白醋，进行搅拌，出味。

在出锅之前，再添加一些白芝麻，稍微的拌几下，这样，就可以盛出来了。

这道菜虽然也用了好几步，但是，制作起来也谈不复杂，它的口感极好，希望大家能够喜欢。