在本文，翰香原向大家介绍一种风味好吃的苹果肉片，是比较甜咸适中的一种美食，详细的制作过程是这样的：

第一步， 我们先来备一个稍大一些的苹果，将其外皮削去，再切成为片状，再采用清水，进行浸泡，主要是为了防止出现发黄的现象。在炒时，直接的捞出来，沥去水分，就可以了，再切一些枸杞。

第二步，备一斤的猪里脊肉，切为为薄片状，放入到碗盆子里面，加入适量的料酒，生抽，豆粉，进行码味处理，再在表面上，淋一些的食用油，拌一下。

第三步，加热炒锅，下入食用油，下入肉片，进行翻炒，炒至锅里的肉色开始有些发白，那时，就可以下入苹果，一块儿进行翻炒了。

炒至成熟，下入一些食用盐，枸杞，水淀粉糊儿，如此，再翻炒一会儿，就可以装入到盘子里面了。

在表面，撒上一些小葱花，就是非常的美味的。